La provincia
Jueves 30 de Julio de 2015

Bodegas de Argentina y el INV firmaron acuerdo para trabajar en conjunto por el consumo responsable del vino

Este miércoles, Bodegas de Argentina y el INV, representadas por sus presidentes, Walter Bressia y Guillermo García, respectivamente, firmaron un acuerdo que tiene como objetivo avanzar e implementar en forma conjunta distintas acciones sobre consumo responsable de vino, enmarcado dentro del programa Wine in Moderation.
Del encuentro también participaron, la gerente de Fiscalización del INV, Claudia Quini; el gerente de Bodegas de Argentina, Juan Carlos Pina; funcionarios nacionales.
 
En primera instancia, Bressia explicó que el Programa Wine in Moderation es un programa que arrancó en el año 2008 en España con el espíritu de difundir el consumo moderado de vino.
 “Consideramos que este acuerdo es muy oportuno ya que el vino es una bebida que forma parte de una dieta alimentaria y que nosotros, que estamos en esta actividad, conocemos perfectamente qué significa el vino, cuáles son las bondades y lo bueno que es disfrutar un vino con moderación acompañando una comida o un momento especial. Esto queda entre la gente que está más relacionada con la industria pero no estamos llegando con toda la claridad a los consumidores y el mensaje que debemos dar desde la industria es el de estimular el disfrute de una bebida como el vino en un momento adecuado y en una proporción adecuada”, dijo.
 “En Europa ya hay 15 países que lo han adoptado y Bodegas de Argentina fue la primera institución en Latinoamérica que se incorporó”, destacó.
 “Para nosotros es muy importante contar con la colaboración del organismo responsable del control de la vitivinicultura en el país porque este es un tema que nos involucra a todos”, señaló.
 Bressia finalizó diciendo que “lejos de retraer la demanda, un consumo moderado de una o dos copas durante todos los días de la semana, va a generar una considerable demanda de vino”
 A su turno, García comentó respecto a la firma del convenio con Bodegas de Argentina que vincula al INV al programa de consumo responsable, “este es un trabajo que venimos desempeñando desde hace tiempo, pero en este caso hemos comprometido nuestro aporte para financiar las actividades del programa y al mismo tiempo tratar de definir, además de la decisión política en todo el país, ejercer un control sobre los locales de diversión nocturna, como lo venimos haciendo en conjunto con los gobiernos provinciales y municipales; además, establecer una serie de acciones por lo que hemos denominado al mes de septiembre como el mes del consumo responsable donde buscamos alertar a nuestros jóvenes sobre la necesidad del consumo moderado del alcohol".

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